Rodzaje, materiały i funkcje serwetek w gastronomii Serwetki gastronomiczne to nie tylko element higieny, ale także ważny składnik wizerunku lokalu. Dobór odpowiedniego materiału, formatu i koloru wpływa na komfort gościa, szybkość obsługi oraz wrażenie estetyczne. W lokalach o szybkim obrocie świetnie sprawdzają się serwetki z celulozy 1–3-warstwowej o wysokiej chłonności, natomiast w restauracjach premium często…